ずいぶん久しぶりとなってしまったこのブログですが、昼食会は毎週かかさず行っております。。（更新をさぼってしまいすみません）
さて、10月5日は、麺好き界隈のメンバーが集まったのか、ちゃんぽんや皿うどん、パスタなどの麺類メニューが候補に挙がりましたが、多数決の結果「ミートソーススパゲティ」となりました。
トマト缶からソースを作るという、久々に本格的な調理です。
調理班では、玉ねぎ2個をみじん切りするという、罰ゲームのような作業がありましたが、涙ひとつこぼさず淡々とこなしたメンバーには職員も敬服しました。
にんにくやソース、コンソメなどで味付けし、ボリューム満点の美味しいミートソーススパゲティができました。
